Abbinamento tra sigaro e acqua
Introduzione all’abbinamento tra acqua e sigaro.
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The ritual of the Cigar Dinner
In this article we introduced the topic of the Cigar Dinner through a series of tips on how to best combine the cigar at the table.
Il rituale del Cigar Dinner
Introduciamo l’argomento delle Cigar Dinner attraverso una serie di consigli su come abbinare al meglio il sigaro a tavola.
The evaluation criteria of modern pairing
Personal experiences, habits and memories contribute to creating personal criteria when choosing a particular pairing.
I criteri di valutazione dell’abbinamento moderno
Le esperienze personali, le abitudini e i ricordi contribuiscono a creare i propri criteri personali nella scelta di un particolare abbinamento.
The history of the pairing between food and wine, from ancient Greece to today
What does history have to do with pairing?
Storia dell’abbinamento fra cibo e vino, dall’antica Grecia ad oggi
Cosa c’entra la storia con il tema dell’abbinamento?
The principles of pairing: what does pairing mean?
Pairing is an operation that allows us to better appreciate two elements by creating a game in which they reinforce each other in a coherent balance of sensations.
I principi dell’abbinamento: cosa significa abbinare?
Abbinare è un’operazione che ci consente di apprezzare maggiormente due elementi creando un gioco in cui essi si rafforzano tra loro in un equilibrio coerente di sensazioni.