Birra Grodziskie
In questo articolo non parliamo di una birra specifica, ma di uno stile che è stato rilanciato da qualche tempo e che non viene dalle solite nazioni birrarie.
Parliamo dello stile Grodziskie.
In questo articolo non parliamo di una birra specifica, ma di uno stile che è stato rilanciato da qualche tempo e che non viene dalle solite nazioni birrarie.
Parliamo dello stile Grodziskie.
La Casa di Cura presenta la Birra Paparazza Stout Bentrovati amici miei, amanti del fumo lento e del buon bere. Come avete passato queste feste natalizie? Ritorno a scrivere per voi dopo tempo immemore lo so, ma tra lavoro, famiglia e una piccola mancanza di nuovi stimoli beverini, mi sono trovato a bere acqua in […]
Birra Brown Porter La birra Porter è nata nel 18° secolo, quando un pub di Londra cominciò a produrre questa tipologia di birra, dopo aver dovuto “combattere” con la “Three Threads”: una birra composta da ⅓ di leggera ed economica beer, ⅓ con una Ale più forte e costosa e ⅓ con la “Two Penny”, […]
Il Sidro è un prodotto della fermentazione del succo di mela, raramente mele da tavola. La sua origine viene fatta risalire ai Celti, stanziati nel Nord Europa. Vi è anche un sidro prodotto parzialmente o totalmente con le pere: è la Poirè, tipica della Normandia, destinato anche alla produzione del Calvados Domfrontaise, che viene miscelata […]
Gin Smoke Bordiga Può un’azienda che produce vermouth, genepy, liquori alpini e amari, produrre gin? Sì, è la risposta ci arriva dalle Valli Occitane e da Cuneo. Bordiga, produttore storico di alcolici, nel 2011 comincia la produzione di gin con il Rosa e il Dry. Nel 2012 immette sul mercato lo Smoke. Come molte volte […]
Il Giappone, terra del Sol Levante, terra del sushi e del sashimi, del sakè e del wasabi, dello stress lavorativo e della case una attaccata all’altra, del riso e di Buddha, ma anche terra di whisky… Sì, terra di whisky, e che whisky cari lettori! Oggi parliamo di Nikka Distillery. È stata fondata nel 1934 […]
Oggi parliamo di una realtà italiana – l’unica che produce whisky in Italia – nata nel 2010 dall’idea di Albrecht Ebensperger, costruttore edile, ma con uno spirito imprenditoriale fuori dal comune. L’idea della famiglia Ebensperger era di creare un distillato nel “granaio del Tirolo”, così costruirono la loro distilleria a Glorenza, in Alta Val Venosta, […]
Ritorniamo a parlare del magico, profumato e mitico mondo dei whiskey. Andiamo a parlare di 2 whiskeys irlandesi, parliamo del Bushmills e del Jameson, 2 dei più famosi whiskeys mass market che possiamo trovare sia nella grande distribuzione che nel bar di paese ed anche nell’American bar dell’hotel di una grande città. Bushmills La distilleria […]
Parleremo del Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 25 Años. Questo rum costituisce un’esclusività concepita nel 2005 per omaggiare il 490° anniversario della fondazione della città, culla del “Ron Ligero”.
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